американский учёный-цитогенетик, лауреат Нобелевской премии по физиологии и меди...
-
общая оценка -
Пайя Ансельм
Anselme Payen(1795-1871)французский химик, открывший целлюлозу. Первым изучил химию целлюлозы и лигнина. При попытке разделить древесину на составные части Пайя обнаружил, что при обработке её азотной кислотой образуется волокнистое вещество, аналогичное хлопку. Анализ показал, что химическая формула вещества — C6H10O5. Работы были опубликованы в 1838 году, а в следующем 1839 году в научную литературу вошёл термин «целлюлоза». Наиболее знаменитое открытие Пайя, сделанное вместе с Жан-Франсуа Персо, — фермент диастаза, которая расщепляет крахмал на олигосахариды. Это стал первый в истории науки описанный фермент.Фото
Похожие люди
Ученые, похожие на Пайю Ансельм
Писатели и Поэты, похожие на Пайю Ансельм
Ученые, похожие на Пайю Ансельм
Убедительная просьба, избегать сообщений типа она просто супер, он такой лапочка, она очень красивая, хочу от него детей, ненавижу этого козла. Все подобные сообщения будут удалены, так как не несут смысловой ценности. Постарайтесь написать развернутое агрументированное мнение о Пайе Ансельм или просто проголосуйте за уже существующий комментарий, схожий с вашим мнением. Спасибо за понимание.
Обсудить Пайи Ансельм
Ансельм Пайя пока еще никому не понравился :)
Ансельм Пайя пока еще всем нравится :)